Anjou Rouge

Appellation d'Origine Contrôlée

PRESTIGE LES TERRIADES

TERROIR

L'Anjou Rouge provient généralement de parcelles situées au pied des collines et des plateaux sur un sol argilo-schisteux de la rive sud de la Loire. Les sols pierreux et chauds lui apporte une charpente qui le prédispose à se bonifier quelques années en cave.
Cépages principaux : Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon.

CARACTÈRE

Les arômes de fruits rouges : cerise, mûre, framboise et groseille dominent.
L'attaque en bouche est souple et enrobée. Les tanins sont soyeux.
Vin frais, désaltérant.

GASTRONOMIE

Servir entre 16 et 20°C.
L'Anjou Rouge accompagne le meilleur de la cuisine quotidienne : viandes rouges, volailles, viandes grillées, potées ainsi que les fromages légers.

L'AVIS DE L'ŒNOLOGUE

Une longueur en bouche souligne le caractère de ce grand vin rouge. 

TARIFS

Millésime 2010 - carton 6 blles : 29.40 €

Bag in Box(5litres) : 20.00 €

Pour Commander

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Le caveau de Brissac :

LES CAVES DE LA LOIRE - route de Vauchrétien - 49320 Brissac - Tél. 02 41 91 28 79 - Fax 02 41 54 20 36

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Caveau ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h30 et de 14h à 17h.