Coteaux de l'Aubance (moelleux)

Appellation d'Origine Contrôlée

EMPRISE

TERROIR

10 communes se partagent cette appellation qui s'étend de part et d'autre de la rivière "l'Aubance".
Le Coteaux de l'Aubance est récolté par tries successives.
Cépage : Chenin ou Pineau de Loire.

CARACTÈRE

Une Robe jaune.
Un bouquet de parfums très fruité : gelée de coings, abricots confits, agrumes confits, miel, ...

GASTRONOMIE

Servir entre 8 et 10°C.
A l'apéritif, avec des charcuteries très fines, un foie gras, une cuisine légèrement épicée.
S'affirme avec les fromages bleus et les desserts.

L'AVIS DE L'ŒNOLOGUE

Vin de grande garde.
Le millésime 2001 est un vin tendre et nerveux. 

TARIFS

Pour Commander

Rendez-vous directement sur notre boutique en ligne : www.cavesdelaloire.com

ou contactez notre service client au : 02 41 91 28 79

Prenez le plaisir de Visiter nos Caveaux

Le caveau de Brissac :

LES CAVES DE LA LOIRE - route de Vauchrétien - 49320 Brissac - Tél. 02 41 91 28 79 - Fax 02 41 54 20 36

Caveau ouvert du lundi au samedi de 8h30 à 12h30 et de 14h à 18h30. (fermé les samedi après-midi de janvier, février et mars)

Le caveau de Tigné :

LES CAVES DE LA LOIRE - route de Martigné Briand - 49540 Tigné - Tél. 02 41 59 41 67 - Fax 02 41 59 96 49

Caveau ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h30 et de 14h à 17h.