Saumur

Méthode Traditionnelle - Appellation d'Origine Contrôlée

DIAMANT DE LOIRE

TERROIR

L'appellation s'étend au sud de la Loire sur 2 coteaux se rejoignant à Saumur.
L'élément caractéristique du sous-sol est le fameux tuffeau (pierre calcaire) qui donne toute sa spécificité à ce vin de terroir.
Cépage : Chenin

CARACTÈRE

Une bulle fine pour un vin à la fois frais et fruité.
Une belle élégance au service des instants de fête.
Le cépage Chenin confère à ce Saumur "DIAMANT DE LOIRE" richesse et harmonie.

GASTRONOMIE

Servir entre 6 et 8°C.
Excellent à l'apéritif ou à la fin d'un repas.

L'AVIS DE L'ŒNOLOGUE

Prêt à être dégusté, il délivre son goût raffiné et discret.
Le Saumur "DIAMANT DE LOIRE" existe en Blanc BRUT ou en Blanc DEMI SEC. 

TARIFS

DEMI SEC (carton de 6 btls) : 33.60 €

BRUT (carton de 6 btls) Médaille d'Or Paris 2008 : 33.60 €

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Le caveau de Brissac :

LES CAVES DE LA LOIRE - route de Vauchrétien - 49320 Brissac - Tél. 02 41 91 28 79 - Fax 02 41 54 20 36

Caveau ouvert du lundi au samedi de 8h30 à 12h30 et de 14h à 18h30. (fermé les samedi après-midi de janvier, février et mars)

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LES CAVES DE LA LOIRE - route de Martigné Briand - 49540 Tigné - Tél. 02 41 59 41 67 - Fax 02 41 59 96 49

Caveau ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h30 et de 14h à 17h.